Автор рецептаОлеся Потапова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность548.7 ккал
Белки7.8 г
Жиры40.1 г
Углеводы37.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| Сыр маскарпоне | 500 г |
| Сливки 30%-ные | 500 г |
| Сахарная пудра | 50 г |
| Ликер | 50 мл |
| Эспрессо | 200 мл |
| Какао | 20 г |
| Бисквит | 500 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
1Подготовить все необходимые ингредиенты.
2Выложить маскарпоне в чашу миксера.
3Влить сливки.
4Всыпать сахарную пудру.
5Взбивать миксером в течение 5 минут до устойчивых пиков.
Инструменты
Миксер
6К кофе добавить ликер.
7Перемешать.
8Выложить бисквит в форму.
9Пропитать кофе с ликером.
10Распределить часть крема.
11Повторить все то же самое до края формы, накрыть пищевой пленкой и оставить пропитываться минимум на 40 минут.
12Посыпать сверху какао.
