Автор рецептаEkaterina Gusakova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность503.5 ккал
Белки6.1 г
Жиры24.3 г
Углеводы51.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сливы | 150 г |
| Красное сухое вино | 350 мл |
| Сыр маскарпоне | 200 г |
| Обезжиренные сливки | 100 мл |
| Печенье савоярди | 6 штук |
| Тростниковый сахар | 3 столовые ложки |
| Сахарная пудра | 1 ½ столовых ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:4 часа
- 1
Заранее разморозить фрукты и вымочить печенье в вине.
- 2
Затем положить сливы в форму для запекания, посыпать сахаром и залить оставшимся вином.
- 3
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку.
Инструменты
Термометр для духовки - 4
Готовить около 20 минут (сливы должны стать совсем мягкими).
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей - 5
Остудить.
- 6
Взбить сливки с маскарпоне и сахарной пудрой.
- 7
Поломать печенье.
- 8
В стаканы выложить слоями бисквит, сливочный крем и готовые фрукты.
- 9
Поставить в холодильник на 2 часа.
