Автор рецептаИзюминка Сладкая
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность1060.4 ккал
Белки26.9 г
Жиры73.9 г
Углеводы75.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Творог | 500 г |
| Маргарин | 500 г |
| Пшеничная мука | 3 ½ стакана |
| Пекарский порошок | ½ чайных ложек |
| Сахар | по вкусу |
| Яблоко | 2 ½ штуки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Маргарин натереть на терке.
Инструменты
Терка ручная - 2
Смешать с остальными ингредиентами (муки берем только 3 стакана — остальное для вымешивания). Получается довольно крутое, но эластичное тесто.
- 3
Яблоки почистить и нарезать мелкими кубиками — чем мельче, тем лучше.
- 4
Теперь отщипнуть от теста небольшие кусочки и раскатать в лепешку диаметром с блюдце и толщиной 3–4 мм.
- 5
Половину этой лепешки посыпаем сахаром по вкусу — кто как любит.
- 6
Свернуть лепешку пополам и на половину этой половины посыпать сахар и наши яблоки.
- 7
Снова свернуть пополам и сделать надрезы насквозь уголка, примерно 1 см длинной, сверху снова присыпаем сахаром.
- 8
Выпекать при температуре 180 градусов примерно 25–30 минут.
