Энергетическая ценность на порцию

Калорийность885.9 ккал

Белки30.8 г

Жиры32.2 г

Углеводы118.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:50 минут

1
Стакан муки, стакан сахара, размягченный маргарин и гашеную соду соединяем и перетираем (руками) вместе до состояния крошки.
2
Для начинки творог смешиваем с яйцами, сахаром (0,75 стакана) и ванилью.
3
Противень застилаем кулинарной бумагой и распределяем по нему половину теста-крошки. Сверху выкладываем творожную массу, выравниваем и засыпаем оставшейся крошкой. Отправляем в духовку, минут на 25–30, пока не зарумянится.
Инструменты
Термометр для духовки
4
Перед подачей режем квадратиками. Можно присыпать пирог тертым шоколадом. И конечно заварить душистый чай, с чабрецом, например.
Инструменты
Терка ручная