Автор рецептаАлександра Ильина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность773.7 ккал
Белки15.4 г
Жиры10.6 г
Углеводы154.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Клубника | 200 г |
| Пшеничная мука | 400 г |
| Вода | ½ стаканов |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Сахар | 150 г |
| Соль | на кончике ножа |
| Сливочное масло | 1 столовая ложка |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Клубнику помыть и мелко нарезать, смешать с сахаром.
- 2
Приготовить тесто: яйцо, соль и воду взбить, и влить массу в муку, замесить крутое тесто.
Шпаргалка
Как приготовить тесто для пельменей - 3
Раскатать тесто и вырезать из него кружки.
- 4
В каждый кружок положить по чайной ложке клубники и по вкусу присыпать сахаром. Хорошенько залепить края.
- 5
В кипящую воду отправить вареники и варить, пока они не всплывут на поверхность (около 3–5 минут).
- 6
Вынуть, добавить сливочное масло и подавать.
