Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Венские ванильные вафли

Автор: Юлия Огий
Готовить:20 минут
8 порций
Изображение отсутствует

Автор рецептаЮлия Огий

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность442.4 ккал
Белки6.8 г
Жиры24.3 г
Углеводы48.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций
Пшеничная мука250 г
Сахар200 г
Куриное яйцо4 штуки
Сливочное масло200 г
Разрыхлительна кончике ножа
Ванильный стручок1 штука
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:20 минут
  1. 1

    Все ингредиенты для теста, кроме ванили, смешайте в глубокой миске с помощью миксера.

    Изображение

    Инструменты

    Миксер
  2. 2

    Стручок ванили разрежьте пополам, семена выскребите, а стручок мелко нарежьте —  добавьте все это в тесто и взбейте в однородную массу.

  3. 3

    Выпекайте в обычной вафельнице.

18 комментариев
Tamara Matetskaya
27.04.2020 в 11:42
вафли супер. я добавила 150 гр сахара и 100 гр масла. больше не нужно
ТАТЬЯНА ПЕТРУХИНА
29.05.2020 в 07:10
Tamara Matetskaya,Спасибо за пропорции. Прям в яблочко!
Glories Godfrey
20.04.2018 в 14:19
Я очень любою хрустящие вафли! эти в самый раз👍🏻 Отличный рецепт, большое спасибо!
Alexandra K-K
30.08.2017 в 17:05
я понимаю что хруст именно количество сахара дает, но как по-мне очень сладкие. масла в 2 раза меньше кладите. а в общем хорошие.
Эльга Лучинская
17.07.2017 в 15:14
нет ничего вкуснее таких вафелек, особенно в сочетании с мороженным. Мы традиционно на выходные печем таких много, у нас мультипекарь ( Редмонд-611), поэтому быстренько получается. Очень удобно, особенно в дорогу, на море очень пригодилось
Анна Пустовая
10.04.2017 в 11:25
На мой взгляд много муки! вафля получилась плотной.
Steve Zavalishin
08.03.2017 в 21:38
Спасибо за рецепт. Брал 100 гр масла. В первой вафле чуть «звучала» нота вкуса яиц. Я добавил немного лемонного сока и привкус ушёл. Жена вафлями к 8 марта очень довольна. Спасибо!
Катер Ненадовская
27.11.2016 в 14:15
потрясающий рецепт! супер)))
Ульяна Н
10.11.2016 в 15:42
а сколько штучек получается с этого количества ингредиентов?
Ekaterina Sorokina
24.10.2016 в 18:50
отлично!хрустящие и вкусные!тоже 100г масла брала
ЕКАТЕРИНА ХОЛОДКОВА
17.09.2016 в 09:31
рецепт прекрасный. все делала как указано. спасибо
Irina
19.03.2016 в 23:14
Спасибо за рецепт и комментарии! Масла положила 100 грамм и сахара 80, получились немного сухие, но вкусные и пекутся хорошо.
Александра Гальченко
07.01.2016 в 21:46
хороший рецепт. вафли получаются рассыпчатые и хрустящие.
Светлана Леонтьева
06.11.2015 в 12:21
отличный рецептик! яйца тоже сначала решила взбить с сахаром, масла положила всего 100гр (этого достаточно), и еще добавила 2 чайные ложки меда. Ммммм, объедение.
Игорь Огий
22.10.2015 в 09:34
Лучшие на сайте! Все перепробовал, на этом остановился.
Игорь Огий
22.10.2015 в 09:37
Игорь Огий,Пара замечаний: Яйца можно взбить в пену Масла лучше меньше, у меня половина из вафельницы вытекает.
Настасья Филиповна
11.06.2014 в 07:00
http://s1.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/140601161438/140611065904/p_O.jpg отличный рецепт! очень понравилось. только у меня было 170гр масла которые я и добавила, получилось вкусно! http://s1.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/140601161438/140611065935/p_O.jpg
Юлия Огий
23.08.2012 в 20:43
Это венские вафли

Похожие рецепты

Фотография рецепта Мягкие творожные вафли
Мягкие творожные вафлиAnna Kraus
Готовить:2 часа
6 порций
Фотография рецепта Вафли из кукурузной муки
Вафли из кукурузной мукиЕвгений Смирнов
Готовить:35 минут
4 порции
Фотография рецепта Венские вафли без вафельницы
Венские вафли без вафельницыКулинар 2032242
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Вафли на дрожжевом тесте
Вафли на дрожжевом тестеДария Мамонтова
Готовить:1 час 30 минут
6 порций
Фотография рецепта Ореховые вафли
Ореховые вафлиОльга Яблокова
Готовить:45 минут
8 порций
Фотография рецепта Мягкие овсяные вафли с орехами
Мягкие овсяные вафли с орехамиОльга Тюрина
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Бельгийские вафли
Бельгийские вафлиЛенни Патрович
Готовить:20 минут
5 порций
Фотография рецепта Постные овсяные вафли
Постные овсяные вафлиОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Шоколадные вафли
Шоколадные вафлиKatrina
Готовить:1 час
10 порций