Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Вишня в шоколаде

Автор: Katrina
Готовить:1 час
2 порции
Katrina

Автор рецептаKatrina

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность752.4 ккал
Белки3.8 г
Жиры24.7 г
Углеводы131.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции
Красная коктейльная вишня30 штук
Сливочное масло20 г
Кукурузный сироп20 мл
Сахарная пудра125 г
Шоколадная глазурь225 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час
  1. 1

    В средней миске смешать масло и кукурузный сироп до получения однородной массы. Добавить в сахарную пудру и замесить подобие теста. Обернуть каждую вишенку примерно 1 чайной ложкой теста. Выложить на поверхность, застеленную пергаментом, которую затем поставить в холодильник до застывания.

  2. 2

    Растопить кондитерскую глазурь на водяной бане. Достать заготовки из холодильника и обмакнуть каждую в шоколад. Выложить на пергамент, удалить при необходимости излишки глазури. Поставить в холодильник до полного застывания шоколадной глазури.

Совет по рецепту

Хранить в герметичном контейнере в прохладном месте. иболее вкусными конфеты становятся после 1–2 недель.
2 комментария
Katrina
04.03.2013 в 10:23
Уважаемая Mirra, если масса жидковатая, то положите ее на 15-20 мин в холодильник, а потом сделайте лепешечку на ладошке в которую заверните вишенку.
Mirra Montgomery
20.02.2013 в 08:51
Я вот сделала эту массу из пудры и прочего, но обволакивать вишенку в нее как-то сложно. пришлось делать как вареники, но лишнюю массу я отщипывала. но вот не знаю как получиться в итоге. ведь хочется больше вишенку чувствовать нежели массу. что скажете? может я просто как-то не так обволакиваю?

Похожие рецепты

Фотография рецепта Сладкий кляр для фруктов
Сладкий кляр для фруктовЕда
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Хурма с йогуртом
Хурма с йогуртомVera Efremova
Готовить:15 минут
2 порции
Фотография рецепта Постный мусс из авокадо
Постный мусс из авокадоЕда
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Мясной трайфл от Рейчел
Мясной трайфл от РейчелЕда
Готовить:50 минут
8 порций
Фотография рецепта Жареные персики с йогуртом
Жареные персики с йогуртомPolaris
Готовить:30 минут
2 порции
Фотография рецепта Лимонный поссет
Лимонный поссетЕда
Готовить:40 минут
6 порций
Фотография рецепта Гратен из ягод
Гратен из ягодМатильда Огурцова
Готовить:30 минут
8 порций