Автор рецептаАнита Олихова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность269.9 ккал
Белки7.5 г
Жиры5.5 г
Углеводы46.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Яблоко | 500 г |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Манная крупа | 50 г |
| Сахар | 100 г |
| Соль | ¼ чайных ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:2 часа 30 минут
- 1
Яблоки любых сортов потушить в небольшом количестве воды, либо испечь в духовке и горячими протереть через сито.
- 2
В полученную массу добавить сахарный песок и нагреть ее до кипения, вбить яйца одно за другим, непрерывно перемешивая и втирая их таким образом, чтобы они заварились.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Затем вмешать предварительно обжаренную на сковороде до нежно-кремового цвета манную крупу.
- 4
Загустевшую массу выложить на смазанный маслом и обсыпанный сухарями противень или в форму и испечь в духовке.
Инструменты
Термометр для духовки
