Автор рецептаМария Дакич
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность243.6 ккал
Белки17.3 г
Жиры9.5 г
Углеводы21.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Творог | 400 г |
| Сметана | 50 г |
| Молоко | 100 мл |
| Сахар | 100 г |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Крахмал | 2 столовые ложки |
| Ванильный сахар | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Разогреть духовку до 160 градусов.
- 2
Взбить творог, сметану, молоко, желтки, сахар(50 гр.), крахмал и ванильный сахар.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков - 3
Взбить белки до крепких пик, добавить оставшиеся 50 гр. сахара.
Шпаргалка
Как взбить белки - 4
Белки смешиваем с творожной массой.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 5
Вылить начинку в форму смазанную маслом .
- 6
Снизить температуру духовки до 120-140 градусов. Выпекать примерно 40-45 минут.
