Автор рецептаЖеня
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность617.2 ккал
Белки15.3 г
Жиры25.9 г
Углеводы86.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Тыква | 1 кг |
| Манная крупа | ½ стаканов |
| Сливочное масло | 2 столовые ложки |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Сметана | 1 банка |
| Молоко | 1 стакан |
| Соль | по вкусу |
| Яблоко | 4 штуки |
| Сахар | ½ стаканов |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:50 минут
- 1
Тыкву очистить от кожицы, удалить семена, натереть на терке, сложить в кастрюлю, добавить масло, немного молока, закрыть крышкой и варить. Во время варки добавить натертые яблоки.
Шпаргалка
Как подготовить тыкву - 2
Замочить манную крупу в молоке. Отделить желтки от белков. Растереть желтки с сахаром, взбить белки.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков - 3
Когда готовая масса остынет, добавить замоченную в молоке манную крупу, растертые с сахаром желтки, соль, хорошо перемешать, добавить взбитые белки и снова перемешать.
- 4
Выложить в смазанный маслом и посыпанный сухарями противень, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.
- 5
Отдельно подать сметану.
