Книга рецептов
Добавить
Жареные пирожки с картошкой
порций: 6ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
884
17
34
130
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Пшеничная мука
1 кгСахар
2 столовые ложкиСоль
1 чайная ложкаРастительное масло
100 млКуриное яйцо
1 штукаСвежие дрожжи
1 столовая ложкаКартофельное пюре
по вкусуВода
400 млСливочное масло
100 гИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Для приготовления жареных пирожков с картошкой подготовить ингредиенты и инструменты. Просеять муку и добавить сухие дрожжи.
2Добавить сахар и соль. Растопить сливочное масло и остудить.
3Вбить яйцо и добавить растопленное сливочное масло.
4Налить растительное масло.
5Постепенно вливая воду, замесить тесто.
6Тесто вымешивать в течение 10 минут.
7Накрыть тесто полотенцем и оставить отдыхать полчаса.
8Подготовить картрфельное пюре.
9Сформировать небольшую лепешку и выложить картофель в центр.
10Защипнуть края.
11Жарить на хорошо разогретой сковороде с обеих сторон до образования хрустящей корочки.
12Жареные пирожки с картошкой готовы.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
