Ароматные консервированные огурцы

АВТОР: АЛЁНА ФРОЛОВА

порции: 4ГОТОВИТЬ:

1 час

Автор рецепта

Автор: АЛЁНА ФРОЛОВАПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

149

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Огурцы

800 г

Чеснок

1 головка

Морковь

1 штука

Листья хрена

1 штука

Листья черной смородины

1 штука

Листья вишни

1 штука

Лавровый лист

1 штука

Соцветия укропа

1 штука

Черный перец горошком

10 штук

Сахар

10 чайных ложек

Соль

5 чайных ложек

Уксус

100 мл

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1Уложить на дно 3-литровой банки морковь, разрезанную на 4 части, и все вышеперечисленные ингредиенты.

2Уложить огурцы, залить горячей кипяченой водой на 15 минут. Воду слить. Добавить в нее соль, сахар и столовый уксус. Воду со специями вскипятить еще раз и залить в банку. Закатать.