Энергетическая ценность на порцию

Калорийность450 ккал

Белки0.8 г

Жиры0.5 г

Углеводы111 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:1 час

1
Подготовить все ингредиенты.
2
Положить вишню в кастрюлю.
Инструменты
Кастрюля
3
Залить вишню водой.
4
Засыпать вишню сахаром.
5
Поставить кастрюлю на слабый огонь.
Шпаргалка
Преимущества индукции
6
Варить вишню до мягкости.
7
Протереть ягоды через сито, чтобы получилось пюре.
Инструменты
Сито
8
Переложить пюре в горшок или керамическую жаропрочную посуду.
9
Поставить посуду в слегка разогретый духовой шкаф, чтобы образовалась пенка.
Инструменты
Термометр для духовки
10
Сложить готовое пюре в банки.
11
Закрыть банки крышками.
12
Использовать как начинку для пирога или гарнир к жареной курице.