Энергетическая ценность на порцию

Калорийность418.3 ккал

Белки1.8 г

Жиры0.7 г

Углеводы100.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Белая черешня	1 кг
Сахар	500 г

Этот рецепт в статьях

Готовить:1 час

1
Подготовить все ингредиенты.
2
Черешню помыть и избавить от плодоножек.
3
Вытащить косточки из ягод при помощи специального прибора или шпильки для волос.
4
Положить черешню в таз или посуду, где будет вариться варенье.
5
Засыпать сахаром и оставить на некоторое время, чтобы ягоды дали сок.
6
Поставить таз на небольшой огонь и довести до кипения.
7
Снять образовавшуюся пену и продолжать варить на небольшом огне, пока варенье не достигнет желаемой консистенции.
8
Стерилизовать банки над паром в течение 15–20 минут.
9
Переложить готовое горячее варенье в банки и закатать.
10
Варенье из черешни прекрасно подойдет к блинчиками на завтрак.