Автор рецептаСаша Давыденко
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность234.4 ккал
Белки6.7 г
Жиры19.9 г
Углеводы6.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Баклажаны | 2 штуки |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Кунжутные семечки | 5 столовых ложек |
| Соль | по вкусу |
| Растительное масло | 2 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Баклажаны нарезать кружочками толщиной 0,5 см, посолить.
- 2
Взбить яйцо, смочить баклажан в яйце и обвалять в кунжуте.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Жарить на масле с обеих сторон до золотистого цвета. выложить на салфетку чтобы впиталось лишнее масло. Подавать горячими.
