Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность179.1 ккал
Белки12.5 г
Жиры9.1 г
Углеводы15.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Бекон | 4 куска |
| Брюссельская капуста | 700 г |
| Сметана | 2 ½ столовые ложки |
| Хрен | 30 г |
| Соль | ¼ чайных ложек |
| Свежемолотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
На хорошо разогретой сковороде обжарьте куски бекона до хрустящего состояния. Переложите на бумажное полотенце и охладите. Затем порежьте небольшими кусочками.
Инструменты
Бумажные полотенца - 2
Очистите капусту от старых листьев и разрежьте пополам. Приготовьте на пару 6–8 минут до мягкости.
- 3
Тем временем, в миске смешайте сметану, бекон, хрен, соль и немного перца. Добавьте капусту, перемешайте и подавайте.
