Автор рецептаИзабелла Грачева
Рецепт взят из сборника рецептов Насти Озеровой.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность653.9 ккал
Белки49.5 г
Жиры18.8 г
Углеводы92.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Капуста брокколи | 2 штуки |
| Белая фасоль | 400 г |
| Вода | 1 стакан |
| Кунжут | ½ стаканов |
| Оливки | 10 штук |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Соль | 1 чайная ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Брокколи помыть и разобрать на соцветия. Выложить в форму. Дополнительно можно украсить кейлом.
- 2
Отправить в предварительно разогретую духовку (180 градусов) на 20–30 минут в зависимости от предпочитаемой степени жесткости.
Инструменты
Термометр для духовки - 3
Кунжут слегка обжарить на сухой сковороде. Взбить в блендере с остальными ингредиентами. Переложить соус в чашу и подать вместе с брокколи.
Инструменты
Блендер
