Энергетическая ценность на порцию

Калорийность1463.4 ккал

Белки8.8 г

Жиры143 г

Углеводы36.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция

Чеснок	3 головки
Соль с травами	1 чайная ложка
Оливковое масло	3 столовые ложки
Сливочное масло	100 г

Инструкция приготовления

Готовить:1 час

1
Подготовить основные продукты.
2
Чеснок очистить от верхней шелухи.
Инструменты
Силиконовый очиститель для чеснока
3
Срезать верхнюю часть с каждой головки.
Инструменты
Нож шефский
4
Взять фольгу, отмерить нужное количество.
5
В каждый лист положить одну головку чеснока.
6
Посыпать солью.
7
Залить оливковым маслом.
8
Завернуть аккуратно каждую головку и положить на сковороду, затем запекать в духовке 30 минут при 180 градусах.
Инструменты
Термометр для духовки
9
Готовый чеснок аккуратно открыть.
10
Выложить на тарелку и остудить.
11
Затем выдавить печеный чеснок в стакан.
12
Так поступить со всеми головками.
13
Затем добавить мягкое сливочное масло и перемешать до однородности.
14
Переложить в банку для хранения.

Совет по рецепту

Это очень вкусная намазка для тостов, чтобы не готовить ее каждый раз, предлагается заготовить впрок небольшое количество. Она прекрасно хранится в холодильнике. Подавать с тостами или как дополнение к мясу или овощам.