Автор рецептаТатьяна Найт (каменцева)
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность54.8 ккал
Белки3 г
Жиры2.9 г
Углеводы6.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Молодые цукини | 2 штуки |
| Оливковое масло extra virgin | 1 чайная ложка |
| Хмели-сунели | ½ чайных ложек |
| Прованские травы | щепотка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Разогреть духовку до 170 градусов. Вымыть цукини, обсушить бумажным полотенцем.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Нарезать овощерезкой (1–1,5 мм) на пласты цукини.
- 3
Выложить ломтики в один слой (!) на выстланный пергаментом противень и приправить прованскими травами, хмели-сунели. Сбрызнуть оливковым маслом, без усердия.
- 4
Поставить противень в разогретую духовку и запекать до хрустящего состояния примерно 12 минут. Один раз перевернуть через 8 минут.
Инструменты
Термометр для духовки - 5
Отключить духовку и остудить 3–4 минуты. Переложить в миску, подавать сразу же.
