Энергетическая ценность на порцию

Калорийность369.8 ккал

Белки19.3 г

Жиры26.7 г

Углеводы14.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Готовить:45 минут

1
Подготовить ингредиенты.
2
Разделить соцветия цветной капусты на кусочки толщиной около 2 см.
3
Разбить яйца в глубокую миску.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
4
Приправить яйца специями.
5
Тщательно перемешать яйца с приправой до однородности.
6
В отдельное блюдце добавить семена льна и кунжута.
7
Застелить противень бумагой для запекания.
Инструменты
Бумага для выпечки
8
Обмакнуть в яйца кусочек капусты.
9
Затем опустить его в семена.
10
Повторить эти шаги для всей капусты, выкладывая ее сразу на пергамент.
11
Отправить капусту в духовку и выпекать около 30–35 минут при температуре 190 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки
12
Как только капуста хорошо подрумянится, выключить духовку и дать закуске немного остыть. Подавать со сметаной.