Автор рецептаЕда
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность472.7 ккал
Белки12.1 г
Жиры25.5 г
Углеводы50.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Репчатый лук | 500 г |
| Пшеничная мука | 200 г |
| Сода | 3 г |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Растительное масло | 80 мл |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | 1 чайная ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
1Нарезать лук мелким кубиком и переложить в чашу. Добавить соль и перец, помять лук руками и оставить на 10 минут.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
2В отдельной чаше слегка взбить яйца. Добавить их к луку, перемешать.
Инструменты
Миксер
3Добавить просеянную муку с содой и хорошо перемешать.
Инструменты
Сеялка для муки
4Обжарить цыбульники с обеих сторон на раскаленной сковороде с добавлением растительного масла.
Инструменты
Сковорода алюминиевая
5Выложить готовые цыбульники на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира. Подавать со сметаной.
Инструменты
Бумажные полотенца
