Энергетическая ценность на порцию

Калорийность151.1 ккал

Белки7.5 г

Жиры1 г

Углеводы29.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция

Готовить:2 часа 15 минут

1
Чеснок очистить и нарезать тонкими кружочками. Листики розмарина оборвать с веточек.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
2
Помидоры разрезать вдоль пополам, выложить на застеленный пергаментом противень. Посыпать солью и сахаром.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
3
На каждую половинку помидора выложить по кружочку чеснока. Посыпать помидоры листочками розмарина, сбрызнуть оливковым маслом и поставить в холодную духовку.
4
Выставить температуру 80 градусов и включить духовку, лучше всего в режим конвекции, на 2 часа, периодически открывать духовку, чтобы вышел лишний пар. Охладить, хранить в холодильнике в оливковом масле.
Инструменты
Термометр для духовки