Автор рецептаАленчик )))))
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность482.7 ккал
Белки43.1 г
Жиры32.3 г
Углеводы4.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Творог | 1 кг |
| Молоко | 1 мл |
| Сливочное масло | 4 столовые ложки |
| Соль | ½ чайных ложек |
| Сода | 1 чайная ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Нежирный творог растереть с содой. Добавить молоко и хорошо перемешать. Переложить в небольшую кастрюлю, поставить на слабый огонь. Готовить, помешивая, до момента, когда творог начнет плавиться.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
Затем в творожную массу добавить соль по вкусу, сливочное масло. Не переставая помешивать, довести до однородного состояния.
- 3
Готовый плавленый сыр переложить в удобную посуду и остудить. Хранить в холодильнике.
