Иконка книги рецептовКнига рецептовИконка добавить рецептДобавитьрецепт
Иконка книги рецептовЗолотая тысяча
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Домашний сыр филадельфия

Домашний сыр филадельфия

АВТОР: Лоскутова Марианна
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
10 часов + 8 часов
10 часов + 8 часов
10
фото
Коллаж нежных моментов Milka. Делитесь нежными моментами уходящего года и выигрывайте призы за покупки Milka в Самокате
Реклама
О рекламодателе
ООО Умный Ритейл, ОГРН 1177847261602, г. Москва
ERID: 2Ranymg7K5t
Акция с 03.12.2025 по 15.03.2026 Информация об организаторе акции, о правилах ее проведения, количестве призов, сроках, месте и порядке их получения: https://terms.samokat.ru/promo/Promotion_rules_Milka.pdf
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
510
34
20
47
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Кефир
1 л
Морская соль
по вкусу
Инструкция приготовления
10 часов + 8 часов
Распечатать
Фото шага рецепта Домашний сыр филадельфия 173409 шаг 1
1Взять свежий кефир средней жирности.
Фото шага рецепта Домашний сыр филадельфия 173409 шаг 2
2Отправить его в морозильную камеру на 6–8 часов.
Фото шага рецепта Домашний сыр филадельфия 173409 шаг 3
3Разрезать упаковку и изъять замороженный кефир.
Фото шага рецепта Домашний сыр филадельфия 173409 шаг 4
4Подготовить дуршлаг или коландер.
Фото шага рецепта Домашний сыр филадельфия 173409 шаг 5
5Вложить в него марлю в несколько слоев.
Фото шага рецепта Домашний сыр филадельфия 173409 шаг 6
6Разместить в марле кефир.
Фото шага рецепта Домашний сыр филадельфия 173409 шаг 7
7Через несколько часов, как только кефир разморозится (около 12 ч), отжать получившийся сыр через марлю, отделив от сыворотки.
Фото шага рецепта Домашний сыр филадельфия 173409 шаг 8
8Переложить сыр в глубокую миску.
Фото шага рецепта Домашний сыр филадельфия 173409 шаг 9
9Посолить по вкусу.
Фото шага рецепта Домашний сыр филадельфия 173409 шаг 10
10Подавать.
популярные запросы:
Горячие закуски
Холодные закуски
Сырные закуски
Паштеты
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Креветки в панировке с запеченной хурмой, медом и грецкими орехами
Креветки в панировке с запеченной хурмой, медом и грецкими орехами
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
0
0
Тыквенные фритти
Тыквенные фритти
Автор: Еда
8 порций
30 минут
0
0
0
Томленый ягненок на полбе с грибами
Томленый ягненок на полбе с грибами
Автор: Еда
4 порции
2 часа
0
0
0
Котлеты из куриного фарша с овощами
Котлеты из куриного фарша с овощами
Автор: Алёна Казавчинская
1 порция
1 час
0
1
0
Пирог с яблоками
Пирог с яблоками
Автор: Алёна Казавчинская
1 порция
1 час
0
1
0
Тартар из говядины с паштетом из красной фасоли.
Тартар из говядины с паштетом из красной фасоли.
Автор: Еда
8 порций
30 минут
0
1
0
Торт Наполеон с лимонной цедрой
Торт Наполеон с лимонной цедрой
Автор: Еда
12 порций
2 часа
0
1
0
Пирог «Веллингтон» с печенью и фуа-гра
Пирог «Веллингтон» с печенью и фуа-гра
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
0
1
0
Холодец из бычьих хвостов
Холодец из бычьих хвостов
Автор: Еда
12 порций
7 часов
0
1
0
Классический оливье с курицей
Классический оливье с курицей
Автор: Еда
8 порций
2 часа
0
1
0