Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

«Ежик» из куриных грудок и цитрусовых

Автор: Tefal
Готовить:15 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаTefal

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность247.7 ккал
Белки27.1 г
Жиры2.8 г
Углеводы29.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Мед1 чайная ложка
Куриная грудка400 г
Свежий красный перец1 штука
Апельсины4 штуки
Цедра апельсина1 столовая ложка
Кетчуп30 г
Кабачки2 штуки
Сольпо вкусу
Свежий перецпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:15 минут
  1. 1

    Нанизать попеременно на шпажки куриные грудки, порезанные кусочками (около 2 см) перец и кабачок. Перемешать мед и апельсиновый сок с небольшим количеством кетчупа, солью, перцем и тертой цедрой. Вылить полученную смесь в блюдо, и мариновать шашлык на шпажках несколько минут.

  2. 2

    Готовить шпажки на пару 15 минут одновременно с закуской и десертом.

    Изображение

    Инструменты

    Шпажки
  3. 3

    Немного уварить маринад в кастрюле. Обмакнуть шпажки в полученный густой сок и вколоть их в половинки апельсинов.

2 комментария
Ольга Федотова
19.01.2015 в 20:17
исключительно понравившийся рецепт. быстро вкусно, легко. понравилась сама идея. мариновала в смеси сока апельсина,соли, пару ложек соуса тако (кетчупа не было). кабачков тоже не было, только перец. Всё равно вкусно. обязательно повторю с кабачками. Спасибо. Явно претендует на семейный рецепт!
Smorodinka aaa
07.10.2011 в 23:24
а сколько апельсинового сок надо добавить?

Похожие рецепты

Фотография рецепта Ачапа-сет (пхали по-абхазски)
Ачапа-сет (пхали по-абхазски)Еда
Готовить:40 минут
8 порций
Фотография рецепта Алупатры
АлупатрыИзабелла Грачева
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Съедобные елочки
Съедобные елочкиИзабелла Грачева
Готовить:25 минут
2 порции
Фотография рецепта Конвертики из баклажанов с сыром
Конвертики из баклажанов с сыромЕлизавета
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Говяжий язык в сливках
Говяжий язык в сливкахЮлия Обручникова
Готовить:4 часа 15 минут
4 порции
Фотография рецепта Запеченные яйца с сыром, томатами и базиликом
Запеченные яйца с сыром, томатами и базиликомUlyana Kunevich
Готовить:30 минут
4 порции