Автор рецептаЕда
Рецепт Сергея Ерошенко из ресторана «Честная кухня»
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность239.3 ккал
Белки19 г
Жиры20.7 г
Углеводы10.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| Трубач | 500 г |
| Помидоры черри | 250 г |
| Сушеный базилик | 25 г |
| Базилик | 25 г |
| Оливковое масло | 100 мл |
| Чеснок | 50 г |
| Соль | по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:5 минут
1Трубача очистить и надрезать пополам. Слегка обжарить на оливковом масле на одной стороне потом перевернуть.
2Надрезать помидоры, чтобы они пустили сок, быстро добавить их к моллюскам.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
3Следом отправить нарубленный чеснок и сухой базилик, все это минуту потушить, снять с огня, посолить и сбрызнуть лимонным соком.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
4Посыпать нарезанным свежим базиликом.
