Автор рецептаАлександра Гипикова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность388.9 ккал
Белки33 г
Жиры26.2 г
Углеводы4.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Консервированные крабы | 200 г |
| Креветки | 200 г |
| Сливочное масло | 25 г |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Хлопья миндаля | 50 г |
| Сыр брынза | 250 г |
| Репчатый лук | 60 г |
| Столовый хрен | 2 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 10 минут
- 1
Растопить сливочное масло в мелкой тарелке в течение 1 минуты. Хорошо смешать с миндалем и поджарить в течение 3–5 (6) минут до румяного цвета. Посыпать солью и перцем и отставить в сторону.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 2
Отцедить крабы и нарезать кусочками. Промыть и промокнуть бумажной салфеткой креветки.
Инструменты
Нож керамический - 3
Смешать очень мелко нарезанный лук, хрен и натертую брынзу. Посыпать солью и перцем, добавить крабы и креветки, все перемешать.
- 4
Смесь выложить на большое блюдо или порциональные блюдца.
- 5
Нагревать на средней мощности, пока не начнет пузырится, для большого блюда нужно 3–5 (6–8) минут, для 4 блюдец — 3 минуты.
- 6
Посыпать поджаренным миндалем и подавать горячим.
