Гренок по-стелленбосски

АВТОР: Юлия Вержбицкая

порции: 3ГОТОВИТЬ:

30 минут

Автор рецепта

Автор: Юлия ВержбицкаяПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

286

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Белое сухое вино

125 мл

Сыр маскарпоне

50 г

Бренди

15 мл

Горчица

15 г

Специи

по вкусу

Тосты

6 штук

Анчоусный паштет

6 чайных ложек

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1Нарезать сыр кубиками, добавить белое вино, бренди и поставить на огонь. Постоянно помешивать, пока сыр не расплавится. Добавить специи по вкусу и горчицу.

2Намазать тосты паштетом из анчоусов, сверху полить сыром и подавать немедленно.