Автор рецептаЮлия Вержбицкая
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность661 ккал
Белки19.8 г
Жиры64.3 г
Углеводы1.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Шампиньоны | ½ кг |
| Бекон | 250 г |
| Оливковое масло | 7 столовых ложек |
| Розмарин | ½ штук |
| Соль | по вкусу |
| Черный душистый перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Разогрейте гриль. Отделите шляпки от ножек и ножки сохраните для какого-нибудь будущего супа. Порежьте бекон на полоски шириной 1,5 см примерно. Вылейте масло в миску, добавьте листочки розмарина, посолите и поперчите, хорошо перемешайте.
Инструменты
Гриль портативный - 2
Нанизайте грибные шляпки на шпажки по очереди с кусочками бекона. Смажьте получившиеся шашлычки маслом с розмарином и готовьте под грилем, переворачивая и смазывая маслом около 15 минут, пока грибы не станут мягкими и не пропекутся. Подавайте сразу.
