Автор рецептаKatrina
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность221.2 ккал
Белки1.4 г
Жиры20.1 г
Углеводы8.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Грибы портобелло | 2 штуки |
| Лук-шалот | 20 г |
| Растительное масло | 40 мл |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Бальзамический уксус | 40 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Очистить грибы и удалить ножки, оставив их для другого использования. Выложить шляпки верхушкой вниз в глубокую тарелку.
- 2
В небольшой миске смешать масло, измельченный лук и чеснок. Добавить уксус.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Вылить смесь равномерно по шляпки грибов и дать постоять 1 час.
- 4
Заранее разогреть гриль и жарить шляпки 10 минут. Подавать сразу же.
Инструменты
Гриль портативный
