Автор рецептаТамара Дьякова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность325.1 ккал
Белки12.3 г
Жиры27.8 г
Углеводы6.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Белые грибы | 800 г |
| Жир | 40 г |
| Репчатый лук | 50 г |
| Сметана | 100 г |
| Сыр | 60 г |
| Сливочное масло | 30 г |
| Белый хлеб | 20 г |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 10 минут
- 1
Грибы очистить, вымыть, крупные порезать, мелкие положить целыми. Тушить до готовности с жиром, луком и 100 г воды.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Соус выпарить, в грибы положить соль и перец, перемешать. Выложить в посуду для запекания, залить сметаной, посыпать тертым сыром, смешанным с обжаренной тертой булкой, сбрызнуть маслом, поставить в духовку и запечь.
Инструменты
Термометр для духовки
