Автор рецептаAnita Ggdf
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность242.6 ккал
Белки11.6 г
Жиры18 г
Углеводы8.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Вешенки | 400 г |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Твердый сыр | 100 г |
| Укроп | 1 пучок |
| Майонез | 3 столовые ложки |
| Растительное масло | 1 столовая ложка |
| Молотый черный перец | щепотка |
| Чеснок | 1 зубчик |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Лук мелко нарезать.
Инструменты
Нож керамический - 2
Вешенки мелко порезать и обжарить вместе с луком на растительном масле до готовности.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 3
Приправить черным перцем и мелко нарубленным чесноком, посолить.
- 4
Добавить к грибам мелко нарезанный укроп. Смешать грибы с натертыми на терке яйцами и сыром.
Инструменты
Терка ручная - 5
Хорошо перемешать и заправить майонезом. Салат не должен быть жидким, чтобы не сползал с бутербродов.
