Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность137.5 ккал
Белки1.9 г
Жиры12.2 г
Углеводы2.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Авокадо | 6 штук |
| Листья базилика | 35 г |
| Лимонный сок | 3 столовые ложки |
| Лук-шалот | 35 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Очистите и мелко кубиками нарежьте авокадо. Выложите в миску и полейте лимонным соком. Хорошо разомните авокадо вилкой или толкушкой. Смешайте с мелко нарезанными базиликом и шалотом. Посолите и поперчите по вкусу. Накройте пленкой и охладите.
Инструменты
Нож керамический - 2
Переложите гуакамоле в сервировочную миску, поставьте на блюдо. Вокруг соуса разложите овощные чипсы или кусочки чиабатты.
