Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Мексиканский соус гуакамоле

Автор: Динара Бадретдинова
Готовить:10 минут
4 порции
Динара Бадретдинова

Автор рецептаДинара Бадретдинова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность240.1 ккал
Белки3.6 г
Жиры20.3 г
Углеводы6.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Свежая кинза (кориандр)½ пучков
Чеснок2 зубчика
Соль½ чайных ложек
Помидоры1 штука
Репчатый лук½ штук
Авокадо5 штук
Лимонный сок3 столовые ложки
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:10 минут
  1. 1

    Чеснок выдавить, смешайте со щепоткой соли (с помощью вилки). Помидор, кинзу и лук мелко нарезать.

  2. 2

    Разрезать авокадо пополам. Достать косточку, всю мякоть размять до однородной массы.

  3. 3

    Сразу же добавить сок лимона или лайма, чтобы соус не начал коричневеть. Добавить остальные ингредиенты и перемешать.

  4. 4

    Сразу же подавать.

5 комментариев
Надежда Семироденко
23.05.2021 в 17:30
А не многовато ли 5 авокадо?
Еда
24.05.2021 в 19:10
Надежда Семироденко,Для любителей авокадо в самый раз)
Антон Кошелев
01.04.2019 в 11:06
Отличный рецепт, как вариант можно посмотреть видео-инструкцию от шеф повара https://www.youtube.com/watch?v=VEgbyTLb7Hs&feature=youtu.be
Кори Юрэй
27.02.2019 в 18:31
На одну персону какой выход готового блюда?
Елена Жаденова
14.12.2017 в 18:37
Очень просто и вкусно!

Похожие рецепты

Фотография рецепта Простой рецепт гуакамоле
Простой рецепт гуакамолеАнгелина Киселева
Готовить:5 минут
4 порции
Фотография рецепта Соус из авокадо и петрушки
Соус из авокадо и петрушкиАнна Сеславинская
Готовить:5 минут
1 порция
Фотография рецепта Бургер с тунцом и гуакамоле
Бургер с тунцом и гуакамолеЯ Г
Готовить:1 час
2 порции
Фотография рецепта Батат и тыква с гуакамоле
Батат и тыква с гуакамолеДарья Уварова
Готовить:50 минут
4 порции
Фотография рецепта Острый густой гуакамоле
Острый густой гуакамолеEkaterina Gusakova
Готовить:30 минут
2 порции
Фотография рецепта Гуакамоле с томатной сальсой
Гуакамоле с томатной сальсойЕда
Готовить:15 минут
4 порции
Фотография рецепта Сэндвичи с гуакамоле, копченым мясом и каперсами
Сэндвичи с гуакамоле, копченым мясом и каперсамиЕда
Готовить:30 минут
4 порции