Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Ирландский креветочный паштет

Автор: Софья Тараторина
Готовить:40 минут
2 порции
Софья Тараторина

Автор рецептаСофья Тараторина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность1246.9 ккал
Белки36.7 г
Жиры118.4 г
Углеводы7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции
Сливочное масло250 г
Сливки 25%-ные100 мл
Очищенные креветки100 г
Чеснок2 зубчика
Молотая паприкащепотка
Сольпо вкусу
Лимонный сок2 столовые ложки
Молотый черный перецпо вкусу
Королевские креветки6 штук
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:40 минут
  1. 1

    Креветки залить кипятком, оставить на пару минут. Затем воду слить, креветки очистить.

  2. 2

    В чашку положить очищенные креветки, 200 грамм размягченного сливочного масла (50 грамм масла оставить), чеснок, сливки, паприку, перец и соль. Все взбить с помощью блендера до кремообразного состояния.

    Изображение

    Инструменты

    Блендер
  3. 3

    Оставшиеся 50 грамм сливочного масла растопить на маленьком огне. Снять с огня и аккуратно перелить в небольшую емкость.

  4. 4

    Паштет разложить по креманкам или формочкам.

  5. 5

    Снятое растопленное масло разлить по формочкам с паштетом и убрать в холодильник минимум на 3 часа.

  6. 6

    При подаче украсить цельными креветками и веточкой зелени.

Совет по рецепту

Приятного аппетита!
0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Мясной паштет с фисташками
Мясной паштет с фисташкамиОльга Худина
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Рождественский паштет из копченого лосося
Рождественский паштет из копченого лососяОльга Худина
Готовить:10 минут
10 порций
Фотография рецепта Паштет из копченой форели
Паштет из копченой форелиОля Давыдова
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Паштет из лосося по-французски
Паштет из лосося по-французскиОльга Худина
Готовить:1 час 15 минут
8 порций
Фотография рецепта Паштет из тунца и овощей
Паштет из тунца и овощейОльга Худина
Готовить:15 минут
4 порции
Фотография рецепта Фасолиево-имбирный паштет
Фасолиево-имбирный паштетMasha Potashova
Готовить:4 часа
4 порции
Фотография рецепта Паштет из говяжьей печени с коньяком
Паштет из говяжьей печени с коньякомАлексей Зимин
Готовить:1 час 20 минут
12 порций
Фотография рецепта Грибной паштет со сливками
Грибной паштет со сливкамиАлексей Зимин
Готовить:1 час
12 порций
Фотография рецепта Паштет из брынзы, говяжьего языка и огурца
Паштет из брынзы, говяжьего языка и огурцаОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Печеный куриный паштет
Печеный куриный паштетAnton Krotov
Готовить:1 час 30 минут
4 порции
Фотография рецепта Паштет из лосося со сливками
Паштет из лосося со сливкамиСергей
Готовить:1 час 30 минут
10 порций