
Автор рецептаСофья Тараторина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность1246.9 ккал
Белки36.7 г
Жиры118.4 г
Углеводы7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Сливочное масло | 250 г |
| Сливки 25%-ные | 100 мл |
| Очищенные креветки | 100 г |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Молотая паприка | щепотка |
| Соль | по вкусу |
| Лимонный сок | 2 столовые ложки |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Королевские креветки | 6 штук |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Креветки залить кипятком, оставить на пару минут. Затем воду слить, креветки очистить.

Шпаргалка
Как подготовить креветки - 2
В чашку положить очищенные креветки, 200 грамм размягченного сливочного масла (50 грамм масла оставить), чеснок, сливки, паприку, перец и соль. Все взбить с помощью блендера до кремообразного состояния.

Инструменты
Блендер - 3
Оставшиеся 50 грамм сливочного масла растопить на маленьком огне. Снять с огня и аккуратно перелить в небольшую емкость.
- 4
Паштет разложить по креманкам или формочкам.
- 5
Снятое растопленное масло разлить по формочкам с паштетом и убрать в холодильник минимум на 3 часа.
- 6
При подаче украсить цельными креветками и веточкой зелени.

Шпаргалка
Как нарезать зелень











