Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Ирландский креветочный паштет

Автор: Софья Тараторина
Готовить:40 минут
2 порции
Софья Тараторина

Автор рецептаСофья Тараторина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность1246.9 ккал
Белки36.7 г
Жиры118.4 г
Углеводы7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции
Сливочное масло250 г
Сливки 25%-ные100 мл
Очищенные креветки100 г
Чеснок2 зубчика
Молотая паприкащепотка
Сольпо вкусу
Лимонный сок2 столовые ложки
Молотый черный перецпо вкусу
Королевские креветки6 штук
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:40 минут
  1. 1

    Креветки залить кипятком, оставить на пару минут. Затем воду слить, креветки очистить.

  2. 2

    В чашку положить очищенные креветки, 200 грамм размягченного сливочного масла (50 грамм масла оставить), чеснок, сливки, паприку, перец и соль. Все взбить с помощью блендера до кремообразного состояния.

    Изображение

    Инструменты

    Блендер
  3. 3

    Оставшиеся 50 грамм сливочного масла растопить на маленьком огне. Снять с огня и аккуратно перелить в небольшую емкость.

  4. 4

    Паштет разложить по креманкам или формочкам.

  5. 5

    Снятое растопленное масло разлить по формочкам с паштетом и убрать в холодильник минимум на 3 часа.

  6. 6

    При подаче украсить цельными креветками и веточкой зелени.

Совет по рецепту

Приятного аппетита!
0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Тарамасалата
ТарамасалатаЕда
Готовить:10 минут
10 порций
Фотография рецепта Риет из красной рыбы
Риет из красной рыбыЕда
Готовить:10 минут
8 порций
Фотография рецепта Грибная икра
Грибная икраАлёна Казавчинская
Готовить:1 час
1 порция
Фотография рецепта Паштет из шампиньонов с белым вином
Паштет из шампиньонов с белым виномЕда
Готовить:40 минут
10 порций
Фотография рецепта Паштет «Деликатесный»
Паштет «Деликатесный»Матильда Огурцова
Готовить:1 час 30 минут
6 порций
Фотография рецепта Печеночный паштет с черносливом
Печеночный паштет с черносливомМатильда Огурцова
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Паштет из куриной печени с луком
Паштет из куриной печени с лукомМихаил Сарсенов
Готовить:55 минут
10 порций
Фотография рецепта Паштет из куриной печени
Паштет из куриной печениЕда
Готовить:2 часа
20 порций