Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Итальянский хлеб с двумя сырами

Автор: Anita Ggdf
Готовить:2 часа
6 порций
Изображение отсутствует

Автор рецептаAnita Ggdf

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность687.7 ккал
Белки19.5 г
Жиры42.4 г
Углеводы56.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций
Сыр филадельфия400 г
Голубой сыр300 г
Пшеничная мука400 г
Оливковое масло3 столовые ложки
Сухие дрожжи2 чайные ложки
Сахар2 чайные ложки
Сушеный майоран1 чайная ложка
Молотый черный перецщепотка
Соль¼ чайных ложек
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:2 часа
  1. 1

    Дрожжи растворить в 225 мл теплой воды, добавить щепотку соли, сахар, просеянную муку и замесить тесто.

  2. 2

    Смазать глубокую посуду оливковым маслом, положить в нее тесто. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место.

  3. 3

    Через 45 минут тесто обмять, снова накрыть и поставить еще на 30 минут в теплое место.

  4. 4

    Разделить половину теста еще на две части.

    Изображение

    Инструменты

    Нож керамический
  5. 5

    Раскатать каждую часть, положить друг на друга и еще раз раскатать.

    Изображение

    Инструменты

    Скалка
  6. 6

    Выложить на смазанный оливковым маслом противень и выпекать 10 минут в разогретой духовке. Пропеченный хлеб разрезать вдоль пополам.

    Изображение

    Инструменты

    Нож керамический
  7. 7

    Голубой сыр нарезать небольшими кубиками и перемешать со сливочным сыром.

  8. 8

    Половиной начинки смазать разрезанную часть хлеба, сверху накрыть второй частью.

  9. 9

    Смазать оливковым маслом, присыпать солью, перцем и майораном. Вернуть в духовку и выпекать еще 5–6 минут.

  10. 10

    Из второй половины теста и оставшейся начинки сделать второй хлеб.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Хала с кунжутом
Хала с кунжутомМария С.
Готовить:1 час 40 минут
8 порций
Фотография рецепта Запеченный хлеб с чесноком
Запеченный хлеб с чеснокомАнна Боева
Готовить:25 минут
4 порции
Фотография рецепта Овсяный банановый хлеб
Овсяный банановый хлебDarya Basistaya
Готовить:1 час 30 минут
8 порций
Фотография рецепта Дрожжевой пшеничный хлеб
Дрожжевой пшеничный хлебAnna Cook
Готовить:2 часа
11 порций
Фотография рецепта Багет с овощами, творожным сыром и рукколой
Багет с овощами, творожным сыром и рукколойIra Manannikova
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Лаваш с зеленью
Лаваш с зеленьюКатерина Мячина
Готовить:15 минут
4 порции
Фотография рецепта Шведская лимпа
Шведская лимпаМария Заблоцкая
Готовить:2 часа
6 порций
Фотография рецепта Хлебная трехцветная коса
Хлебная трехцветная косаEvelina Ambros
Готовить:1 час 35 минут
4 порции
Фотография рецепта Хлебный салат
Хлебный салатАлексей Зимин
Готовить:15 минут
4 порции
Фотография рецепта Домашний хлеб с ржаной мукой
Домашний хлеб с ржаной мукойMaria Konoreva
Готовить:1 час 15 минут
10 порций