Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Кабачки, запеченные со сметаной и чесноком

Автор: Ульяна Матюшенко
Готовить:30 минут
4 порции
Ульяна Матюшенко

Автор рецептаУльяна Матюшенко

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность121.3 ккал
Белки5.4 г
Жиры8.6 г
Углеводы5.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Сметана100 г
Твердый сыр70 г
Чеснок1 зубчик
Молодые кабачки1 штука
Зеленьпо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Кабачок нарезать кружочками, посолить. Сыр натереть на терке.

    Изображение

    Инструменты

    Нож керамический
  2. 2

    Кабачки уложить на противень. В сметану добавить измельченный чеснок и сыр. На каждый кружочек кабачка выложить сметанную смесь, сверху посыпать измельченной зеленью.

  3. 3

    Запекать в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут.

21 комментарий
АЛЛА ИСТОМИНА
09.07.2022 в 11:07
Не вкусно. Лучше обжарить на сковородке и потом с чесноком перемешать тёртым.
Hello Kitty
27.07.2020 в 15:30
Я запекала 30 мин. на 180 (получилась красивая и вкусная корочка). Чеснока в следующий раз положу 2-3 зубчика (1 маловато). Отличный рецепт, просто и вкусно!
Жанна
11.01.2020 в 15:56
Отличный рецепт. Быстро и вкусно, а главное не нужно возле плиты стоять.
Кэтрин Blonde
13.09.2017 в 20:47
Кабачки лучше предварительно обжарить а потом уже в духовку. так вкуснее
Evgenia Chuvasheva
28.07.2019 в 13:56
Кэтрин Blonde,но не полезнее
Юлия Некрасова
26.07.2017 в 11:15
Это ещё от сыра зависит. С одним была короче, с другим нет. А плита одна и та же
Little Rebel
24.05.2017 в 16:04
Так просто и так вкусно! Идеальный ужин, гарнир и вообще высший вкус!
Елена Ануфриева
15.10.2016 в 11:22
не запеклось и за 40 минут, плита газовая греет только снизу
Gayane Harutyunyan
04.08.2016 в 19:26
Чудесный, лёгкий, быстрый и вкусный рецепт!!! готовила точно по рецепту (20 минут в духовке при 180 С, режим пекания - и сверху, и снизу), получилось....мммм, нежно, вкусно!!!! Огромное спасибо!
Iuliia Zakharets
13.07.2016 в 14:14
на 180 градусах запекать, так как соус готовится быстрее чем сам кабачок)
Iuliia Zakharets
13.07.2016 в 14:13
все прекрасно получилось) единственное, я предпочла кабачки по 10 минут на каждой сторонестороне
Даша
30.06.2015 в 10:08
у меня какие-то они не очень получились... и без корочки и суховаты..
Гульсанат Бекеева
23.10.2014 в 15:59
Уже много-много раз пользовалась этим рецептом. В последний раз запекала с майонезом и брынзой, просто бесподобная закуска!
Varvara Lazaeva
09.04.2015 в 21:53
Гульсанат Бекеева,скажите, а их в один слой класть, да?
Кристина Клишина
26.07.2014 в 16:09
180 градусов мало, корочка не делается. Нужно 220.
ТАТЬЯНА ПЕТРУХИНА
03.01.2015 в 09:26
Кристина Клишина,У меня и при 220 не получилось корочки. .
Юлия Яковлева
25.06.2014 в 17:25
Спасибо за рецепт, очень вкусно и главное быстро!!! 
Екатерина Коровина
28.05.2014 в 19:29
у меня верх как раз поджарился, так как духовка электрическая, печет сверху
Елена Смирнова
27.05.2014 в 16:09
получилось очень вкусно, только верх совсем не поджарился
Sergey Pakalin
22.05.2014 в 20:25
долбаный Т9, никак не отключить:(
Sergey Pakalin
22.05.2014 в 20:24
Спасибо за рецепт! получилось вкусно, но не закрепилось ни фига. Ели тушеные!

Похожие рецепты

Фотография рецепта Ракушки фаршированные крабовым мясом
Ракушки фаршированные крабовым мясомГеоргий Федоров
Готовить:35 минут
2 порции
Фотография рецепта Анчоусное масло
Анчоусное маслоКим Черотов
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Тыква с урюком в молочном соусе
Тыква с урюком в молочном соусеЕлена П.
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Рыба фаршированная
Рыба фаршированнаяМария Плотникова
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Овощной гарнир
Овощной гарнирOrange_green
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Клопсики из телятины в соусе
Клопсики из телятины в соусеСергей
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Зате — мясо, жаренное на вертеле
Зате — мясо, жаренное на вертелеМария Плотникова
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Рубец по-милански
Рубец по-миланскиAnton Krotov
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Ассорти мясное с фасолью
Ассорти мясное с фасольюКим Черотов
Готовить:30 минут
4 порции