Канапе с семгой и сырным кремом

АВТОР: Софья Тараторина

порции: 4ГОТОВИТЬ:

30 минут

Автор рецепта

Автор: Софья ТараторинаПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

384

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Ржаной хлеб

8 кусков

Желатин

1 столовая ложка

Творожный сыр

2 банки

Огурцы

1 штука

Слабосоленая семга

200 г

Укроп

½ пучка

Лимонный сок

3 столовые ложки

Сливки 33%-ные

150 мл

Соль

по вкусу

Молотый черный перец

по вкусу

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1Огурец очистить от шкуры и семян, мелко нарезать, укроп измельчить.

Шпаргалка

Как нарезать зелень

2С половины лимона выдавить сок, добавить 100 мл теплой воды и развести в нем столовую ложку быстро растворимого желатина, мешать до полного растворения.

3В чашке взбить с помощью блендера творожный сыр, сливки, огурец и укроп, добавить растворенный желатин. Еще раз взбить, убрать массу в холодильник.