Книга рецептовДобавить рецепт
Золотая тысяча

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Карамелизированный лук

Автор: Олеся Потапова
Готовить:40 минут
4 порции
Олеся Потапова

Автор рецептаОлеся Потапова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность115.5 ккал
Белки0.9 г
Жиры8.3 г
Углеводы10.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Сливочное масло40 г
Лук2 штуки
Соль1 чайная ложка
Сахар1 столовая ложка
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:40 минут
  1. Фото шага рецепта Карамелизированный лук 190026 шаг 1
    1

    Подготовить все необходимые ингредиенты.

  2. Фото шага рецепта Карамелизированный лук 190026 шаг 2
    2

    Очистить лук.

  3. Фото шага рецепта Карамелизированный лук 190026 шаг 3
    3

    Нарезать полукольцами.

    Изображение

    Инструменты

    Нож шефский
  4. Фото шага рецепта Карамелизированный лук 190026 шаг 4
    4

    Выложить на сковородку сливочное масло.

    Изображение

    Инструменты

    Сковорода с керамическим покрытием
  5. Фото шага рецепта Карамелизированный лук 190026 шаг 5
    5

    Растопить на среднем огне.

  6. Фото шага рецепта Карамелизированный лук 190026 шаг 6
    6

    Выложить лук.

  7. Фото шага рецепта Карамелизированный лук 190026 шаг 7
    7

    Добавить сахар.

  8. Фото шага рецепта Карамелизированный лук 190026 шаг 8
    8

    Всыпать соль.

  9. Фото шага рецепта Карамелизированный лук 190026 шаг 9
    9

    Обжаривать на медленном огне в течение 30 минут.

  10. Фото шага рецепта Карамелизированный лук 190026 шаг 10
    10

    Подавать.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Провансальская картошка
Провансальская картошкаАлексей Зимин
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Брокколи с креветками и острым перцем
Брокколи с креветками и острым перцемАлексей Зимин
Готовить:20 минут
6 порций
Фотография рецепта Конфи из бараньих сердец со шпинатом и топинамбуром
Конфи из бараньих сердец со шпинатом и топинамбуромАлексей Зимин
Готовить:20 минут
6 порций
Фотография рецепта Овощные оладьи
Овощные оладьиАлиса Погосян
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Запеченный батат с сыром и ветчиной
Запеченный батат с сыром и ветчинойЮлия Тимофеева
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Щавель на зиму без стерилизации
Щавель на зиму без стерилизацииИзабелла Грачева
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Овощной бульон
Овощной бульонЮлия Тимофеева
Готовить:40 минут
1 порция
Фотография рецепта Вареная кукуруза
Вареная кукурузаЛоскутова Марианна
Готовить:20 минут
2 порции
Фотография рецепта Закуска из кабачков
Закуска из кабачковЛоскутова Марианна
Готовить:15 минут
2 порции
Фотография рецепта Люля-кебаб из картофеля
Люля-кебаб из картофеляВалентина
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Маринованные помидоры на зиму с чесноком
Маринованные помидоры на зиму с чеснокомИзабелла Грачева
Готовить:1 час 30 минут
12 порций
Фотография рецепта Маринованные помидоры на зиму с перцем и луком
Маринованные помидоры на зиму с перцем и лукомИзабелла Грачева
Готовить:1 час 30 минут
12 порций