Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность125.3 ккал
Белки2.8 г
Жиры6.9 г
Углеводы14.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Морковь | 12 штук |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Семена кумина (зира) | 1 ½ чайных ложек |
| Крупная соль | 2 чайные ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте маслом большой противень.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Очистите морковь и нарежьте небольшими кусочками по диагонали. Переложите в большую миску и добавьте оливковое масло, кумин и соль. Все хорошо перемешайте и выложите ровным тонким слоем на приготовленный противень.
Шпаргалка
Как карамелизовать морковь - 3
Поставьте в духовку и жарьте до мягкости и легкой закарамелизованности, перемешав 1 раз за время готовки. Готовьте примерно 35-40 минут.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа
