Автор рецептаАлексей Зимин
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность394 ккал
Белки22.5 г
Жиры29.9 г
Углеводы10.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Соленый лосось | 600 г |
| Помидоры | 200 г |
| Сладкий перец | 100 г |
| Перец чили | 1 штука |
| Хрен | по вкусу |
| Салат корн | 300 г |
| Чеснок | 4 зубчика |
| Белый винный уксус | 2 столовые ложки |
| Оливковое масло | 50 мл |
| Сахар | 2 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Помидоры и сладкий перец очистить от кожицы и провернуть в блендере с чесноком, сахаром, оливковым маслом, чили и винным уксусом.
Инструменты
Блендер - 2
Получившуюся кашицу смешать ложкой с тертым хреном.
- 3
Лосося нарезать тонкими ломтиками, выложить на тарелки, смазать аджикой с хреном и посыпать тщательно вымытыми листьями салата корн.
Шпаргалка
Как разделать рыбу на филе
