Автор рецептаMarina Antosevich
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность242.3 ккал
Белки6 г
Жиры11 г
Углеводы31 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Молодой картофель | 1 кг |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Картофель тщательно вымыть с щеткой, нарезать продолговатыми дольками, сложить в миску/кастрюлю. Полить оливковым маслом, перемешать - чтобы каждая долька была равномерно покрыта слоем масла. Затем посолить, добавить специи по вкусу, и еще раз перемешать.

Инструменты
Нож шефский - 2
Сложить в лоток для запекания, поставить в разогретую духовку. Запекать до готовности (обычно 40-60 мин, в зависимости от духовки, посуды и количества картофеля).

Шпаргалка
Таймеры духового шкафа - 3
Подавать дольки можно с соусом - для него смешать сметану и майонез, в равных пропорциях, добавить чеснок или специи, по вкусу (например, хмели-сунели).








