Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность406.7 ккал
Белки7.3 г
Жиры24.5 г
Углеводы41.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Картофель | 400 г |
| Молоко | 1 стакан |
| Сливочное масло | 2 столовые ложки |
| Трюфельное масло | ½ чайных ложек |
| Молотый белый перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Сварите очищенный картофель в кипящей подсоленной воде до мягкости, примерно 15 минут. Слейте и верните в кастрюлю. Растолките и переложите в комбайн.
Шпаргалка
Как приготовить картофельное пюре - 2
Налейте молоко в кастрюлю и доведите до кипения.
- 3
К картофелю добавьте горячее молоко, сливочное масло и трюфельное масло. Хорошо взбейте. Посолите и поперчите.
Инструменты
Миксер
