Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность209.9 ккал
Белки0.9 г
Жиры4.5 г
Углеводы41.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Лук-шалот | 1 штука |
| Свежая клюква | 350 г |
| Растительное масло | 2 чайные ложки |
| Гранатовый сок | 1 стакан |
| Коричневый сахар | ½ стаканов |
| Крупная соль | по вкусу |
| Свежемолотый черный перец | по вкусу |
| Зерна граната | ½ стаканов |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:48 минут
- 1
В сотейнике разогрейте растительное масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный шалот и обжарьте, помешивая, до мягкости 3 минуты.
Инструменты
Сотейник - 2
Добавьте клюкву, гранатовый сок и коричневый сахар, посолите и поперчите. Доведите до кипения и варите на небольшом огне, помешивая, около 10 минут, пока ягоды не начнут лопаться.
- 3
Снимите с огня и вмешайте зерна граната. Охладите.
