Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность465.3 ккал
Белки9.2 г
Жиры31.3 г
Углеводы36.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Мясо краба | 450 г |
| Оливковое масло | ½ стаканов |
| Шнитт-лук | 1 столовая ложка |
| Красный сладкий перец | 1 штука |
| Листья базилика | 1 столовая ложка |
| Лимон | 1 штука |
| Крупная соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Французский багет | 1 штука |
| Соленое сливочное масло | 5 столовых ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
На большой сковороде растопите сливочное масло и обжарьте нарезанный кусочками хлеб с обеих сторон до золотистого цвета. Пока хлеб горячий, натрите зубчиками чеснока.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 2
Разогрейте гриль и обжарьте нарезанный большими кусками перец до золотистого цвета. Переложите в пакет и охладите. Снимите кожу и порежьте на небольшие кубики.
Инструменты
Гриль портативный - 3
В миску положите крабовое мясо, жареный перец, нарезанный шнитт-лук и базилик, сок и цедру лимона. Хорошо перемешайте, посолите и поперчите.
Шпаргалка
Как подготовить цедру - 4
На каждый кростини выложите по 1 столовой ложке крабового салата и сбрызните оливковым маслом.
