Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность286.9 ккал
Белки10.2 г
Жиры8.7 г
Углеводы41.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Чиабатта | 1 штука |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Оливковое масло | по вкусу |
| Инжир | 6 штук |
| Прошутто | 12 кусков |
| Свежая мята | 1 пучок |
| Крем-фреш | 40 г |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Бальзамический уксус | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Хорошо разогрейте гриль. Нарежьте чиабатту на тонкие ломтики и обжарьте до хрустящего состояния с обеих сторон. Пока хлеб горячий, натрите чесноком и сбрызните оливковым маслом.
Инструменты
Гриль портативный - 2
Разорвите инжир пополам. Намажьте на ломтики теплой чиабатты немного крем-фреш, оберните по кусочку прошутто вокруг кусков и сверху положите инжир. Украсьте листьями мяты или петрушки. Сверху сбрызните оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Посыпьте черным перцем.
Инструменты
Нож керамический
