Автор рецептаНаташа Белошицкая
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность35.8 ккал
Белки1.9 г
Жиры0.2 г
Углеводы6.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Чеснок | 2 зубчика |
| Огурцы | 4 штуки |
| Сладкий перец | 1 штука |
| Кинза | ½ пучков |
| Укроп | ½ пучков |
| Паприка | ⅓ чайных ложек |
| Молотый красный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Огурцы разрезаем вдоль пополам. Осторожно вырезаем мякоть так, чтобы получились лодочки, и мелко ее нарезаем.
- 2
Для начинки чеснок пропускаем через пресс. Сладкий перец очищаем от сердцевины и нарезаем маленькими кубиками. Зелень мелко рубим.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец - 3
Чеснок, перец и зелень смешиваем с мякотью огурца, творогом и паприкой, солим, перчим и начиняем этой массой лодочки.
- 4
Украшаем блюдо из свежих овощей и творога, по желанию.
