Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность681 ккал
Белки27 г
Жиры14.1 г
Углеводы108.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Говяжий фарш | 500 г |
| Красный сладкий перец | 1 штука |
| Желтый сладкий перец | 1 штука |
| Салатный лук | 4 головки |
| Вустерширский соус | 2 чайные ложки |
| Пита | 8 штук |
| Листья латука | по вкусу |
| Помидоры черри | 30 г |
| Кетчуп | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Разогрейте гриль или мангал.
Инструменты
Гриль - 2
В миске смешайте фарш с мелко нарезанными перцами, мелко нарезанным луком и ворчестерским соусом. Посолите и поперчите. Слепите из фарша 8 плоских бургеров.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец - 3
Выложите на гриль и жарьте 5-7 минут с каждой стороны до готовности.
- 4
Подогрейте питы на гриле и сделайте надрез с одной стороны. Положите внутрь листья салата, черри и по 1 бургеру. По желанию полейте соусом и подавайте.
Инструменты
Сушка-центрифуга
