Автор рецептаElle
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность79.2 ккал
Белки1.5 г
Жиры0.3 г
Углеводы18.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Вода | 1 ½ л |
| Сахар | 1 столовая ложка |
| Мякоть арбуза | 1 кг |
| Соль | 2 столовые ложки |
| Уксус | 1 чайная ложка |
| Лавровый лист | по вкусу |
| Молотый душистый перец | по вкусу |
| Гвоздика | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Арбуз порезать кусочками 3-5 см разложить в банки.
Инструменты
Нож керамический - 2
Из воды соли и сахара сделать рассол, вскипятить, залить им арбуз.
- 3
В кастрюлю положить на дно тряпочку, налить воды, поставить банки с арбузом и стерилизовать в течении 10 минут, с момента закипания.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 4
Добавить в банки уксус, гвоздику, лавровый лист, душистый перец и закатать.
