Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность31.4 ккал
Белки1 г
Жиры0.2 г
Углеводы6.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Красный лук | 300 г |
| Вода | 100 мл |
| Морская соль | ½ чайных ложек |
| Белый винный уксус | 5 столовых ложек |
| Вустерширский соус | 1 чайная ложка |
| Гвоздика | 1 штука |
| Лавровый лист | 1 штука |
| Черный перец горошком | 10 штук |
| Душистый перец горошком | 5 штук |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:5 минут
1Лук нарезать тонкими полукольцами.
2Отправить лук в пакет для заморозки — он наиболее удобен для маринования.
3Добавить соль и залить холодной водой.
4Заправить винным уксусом и вустерским соусом.
5Добавить гвоздику.
6Затем добавить лавровый лист.
7Добавить черный перец.
8Также добавить душистый перец. Запечатать пакет и тщательно его взболтать.
9Мариновать в холодильнике не менее часа, периодически взбалтывая. Затем переложить на блюдо и подавать.
